на основе кокосового молока Нежный крем суп из брокколи, шпината и сельдерея с добавлением кокосового молока и кедрового ореха.
с соусом на основе кокосового молока постного песто, шпината и фисташек.
Биточки из кабачков и картофеля подаются с нежным пюре из тыквы с добавлением морковного фреша.
Салат из томатов, картофеля, листьев салата, шпината и кедрового ореха. С заправкой на основе оливкового масла и кинзы. Подается с гриссини.